Items where Author is "Zanon, Sayidah Syah"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Zanon, Sayidah Syah (2024) KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS ROTI MANIS DENGAN SOURDOUGH DARI RAGI ALAMI DARI BUAH BLIMBING WULUH (Averrhoa Bilimbi L.). Undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Malang.