Items where Author is "Natazza, Rizma Amalia"

Damat, Damat and Natazza, Rizma Amalia and Wahyudi, Vritta Amroini (2020) Kajian Pembuatan Beras Analog Berbasis Tepung Komposit dengan Penambahan Konsentrasi Bubur Rumput Laut (Gracilaria sp.) dan Gliserol Monostearat. Food Technology and Halal Science Journal, 3 (2). pp. 174-187. ISSN 2621-6043