Items where Author is "Indriani, Lusia"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Indriani, Lusia (2023) Pengaruh Formulasi Tepung Ubi Jalar Putih dan Tapioka terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Sensoris Kerupuk Ikan Bandeng. Undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Malang.